POLEDNÍ MENU / LUNCH MENU

2 CHODY / 2 COURSES  149 Kč

3 CHODY / 3 COURSES  179 Kč

Objednávky s sebou / Take Away: www.uvareno.com

SPECIALITA TÝDNE / WEEK SPECIAL

Rolované kuřecí prso s pancettou, zeleným chřestem, karotkovým pyré, gratinovanými bramborami a demi glacé /1, 3, 7/    185 Kč

Rolled chicken breast with pancetta, green asparagus, carrot puree, gratinated potatoes and demi glace

POLÉVKY & PŘEDKRMY / SOUPS & STARTERS

Jemný krém z bílého chřestu a opečenými krutony /1, 3, 7/

Soft cream of white asparagus with roasted croutons

Blanšírovaný míchaný chřest s domácí holandskou omáčkou /3/

Blanched mixed asparagus with Hollandaise sauce

HLAVNÍ JÍDLA / MAIN COURSES

Domažlický bacán s houbovou omáčkou a vepřovou krkovicí  /1, 3, 7/

Domažlický bacán (baked potato dough) with mushroom sauce and pork neck

Boloňské špagety s hoblinkami parmazánu /1, 3, 7, 9/ 

Spaghetti bolognese with shavings of parmesan cheese

Domácí borůvkové knedlíky sypané tvarohem a přelité tradičním žahourem /1, 3, 7/

Homemade blueberry dumplings with curd and traditional blueberry sauce

DEZERTY / DESSERTS

Koláč dne dle aktuální nabídky     

Cake of the day according to the current offer

Tradiční lívance s borůvkovým žahourem /1, 3, 7/

Traditional pancakes with blueberry aphid